4 Ekim 2024 Cuma: İZMİR – BAKÜ
Saat 20.30’de İzmir Adnan Menderes Havaalanı Dış Hatlar Terminali’nde buluşma. Check-in, gümrük ve
pasaport işlemlerinden sonra PC 1790 sefer sayılı uçak ile Azerbaycan’ın başkenti Bakü’ye hareket ediyoruz.

05 Ekim 2024 Cumartesi: BAKÜ
Yerel saat ile 01.50 da Bakü’ye varış. Gümrük ve pasaport işlemlerini tamamladıktan sonra havaalanında
bizleri bekleyen otobüsümüze transfer oluyoruz. Otelimize gidiş ve yerleşme. Geç kahvaltı sonrası Bakü şehir
turumuzu yapacağız. Bakü Azerbaycan’ın doğusunda, Hazar Denizi’nin batı kıyısında Abşeron
Yarımadası’nın güneybatısında yer alır. Buradaki ilk insan yerleşimleri M.Ö. 2000’lere dayanmaktadır. Kafkas
coğrafyasına ait bu şehir; Köklü bir geçmişe sahip olup, tarihi dokusu ve aynı zamanda modern mimarisiyle
oldukça etkileyici ve güzel bir kenttir. Uzun yıllar Sovyetler Birliğinin yönetiminde kalmasından dolayı Bakü’de
birçok bina Sovyet mimari özelliklerini yansıtır. Aynı zamanda, İslami mimariyi de görebileceğiniz ender
eserler yer alır. Bakü şehir turumuza İçeri Şehir adı verilen ve UNESCO Dünya Koruması Listesi bulunan,
duvarlarla çevrili eski şehrin binlerce yıllık tarihini keşfetmeye başlıyoruz. Şirvan Şah Sarayı, ziyaret etmeniz
gereken bir diğer anıt. Şirvanşahlar Sarayı, Kumtaşından yapılan bu saray, Orta Çağ’dan bu yana ayakta
duruyor ve Azerbaycan kraliyet ailesine ev sahipliği yapmış olmasıyla biliniyor. Eski Camii ve Hamamları,
Minyatür Kitap Müzesi… Ardından öğle yemeğimizi Firuze Restaurant’ta alıyoruz. Bakü’nün mimari
harikalarını keşfetmeye ne dersiniz? Modern, fütüristik tasarımlı binalar görmek istiyorsanız Bakü bu bakımdan
dünyanın en seçkin şehirlerinden biri sayılıyor. Şehir merkezinde yer alan Ateş Kuleleri, bunun en güzel örneği.
Göğe doğru yükselen, alev kırmızısı üç farklı kule, düzinelerce restoran ve alışveriş merkezine de ev sahipliği
yapıyor göreceğimiz yerler arasındadır. Milli Bayrak Meydanı (162 metrelik bayrak direği 2010’a kadar
dünyadaki en yüksek bayrak direğiydi), Ardından Bakü’nün modern yüzünü gösteren Nizami Caddesi’nde
bir yürüyüş yapacağız. Akşam yemeği Prive Steak House Restaurant’ta. Otelimize transfer ve geceleme
otelimizde

06 Ekim 2024 Pazar: BAKÜ – GOBUSTAN
Kahvaltı – Bugün İlk durağımız 600.000’den fazla duvar kabartmasının bulunduğu, Azerbaycan’ın arkeolojik
eserler bakımından en zengin bölgesi olan Gobustan… Burada yalnızca değerli sanat eserlerini değil, oldukça
ilginç bir oluşum olan çamur volkanlarını da göreceğiz.(Dünyada var olan yaklaşık 700 çamur volkanının 300’ü
bu bölgede bulunmaktadır. Buradaki gezimizi tamamladıktan sonra öğle yemeğimizi BülBül Restaurant’ta alıyor.
Bakü’ye dönüyor ve arzu eden konuklarımızla Azerbaycan Halı Müzesi, Bibi Heybat Camii, Cuma Camii gezimizi
yapıyoruz. Turumuzu Highland Park ve Şehitler Yolu’nu ziyaret ederek bitireceğiz. Akşam yemeğimizi Sahil
Restaurant’ta alıyoruz. Geceleme otelimizde.

07 Ekim 2024 Pazartesi: BAKÜ – ABSHERON YARIMADASI – ATEŞGAH TAPINAĞI
Sabah otelde alacağımız kahvaltının ardından odaların boşaltılmasının ardından otelden çıkış işlemlerinizi
tamamlayıp Abşeron Yarımadasını tanıyacağımız turumuza başlıyoruz. Dünyadaki Üç Mecusi (Zerdüşt)
Tapınağından biri olan Ateşgah mimari komplex göreceğiz. Oldukça ilginizi çekecek olan bu yapının içindeki
ateş yüzyıllardır sönmeden yanmaktadır, Ateşgah Tapınağı mecusi inancına göre belli başlı hac yerlerinden
birisidir. Ateşgede ziyaretimizin ardından ikinci ilginç ziyaretimiz, ünlü seyyah Marco Polo’nun ‘’Ateş Ülkesi’’ adını
yakıştırdığı yanardağ olacaktır. Yanardağ toplamda 65 hektarlık bir alanda var olan ve yer altından çıkan
doğalgazın etkisiyle yüzyıllardır yanmaya devam etmektedir. Haydar Aliyev Kültür Merkezini – Eski Araba Müzesini
görüyoruz. Turumuzun bitiminde şehir merkezine dönüyoruz. Altay Sadikhzade’nin büyüleyici mimari tasarımını
kullanan bu kafeler, aynı zamanda çok lezzetli menüler içeriyor. Şirvanşah Restaurant’ta katılIyoruz. Yemek
sonrası transfer saati geldiğinde ise daha önceden belirlenen saatte ve yerde rehberiniz sizi bekleyecek ve
Havalimanına transferinizi gerçekleştirecektir. Pegasus Havayolları PC 1753 Tarifeli Seferi İle (08 Ekim 2024 ) 02.50
İzmir Adnan Menderes Havalimanına Uçuşumuzu gerçekleştireceğiz. Saat 05.00 İzmir’e varış ve turumuzun sonu

ÖĞLE & AKŞAM YEMEKLERİ

FİRUZE RESTAURANT – 28.09 Öğle Yemeği Menü
Ortaya 4 kişilik
Taze domates, salatalık, yeşillik, karışık turşu
Çoban salata
Düşbere Çorbası (sığır eti, kuzu eti, soğan, hamur, kurutulmuş nane, yeşil otlar)
Yaprak dolması – etli (4 kişiye 1 tabak)
Gürze (azeri mantısı etli) (4 kişiye 1 tabak)
Qutab (kişniş, dereotu, kuzukulağı, yeşil soğan, ıspanak içi ile) – 1 kişiye 2 adet
Sa Kavurma (dana eti ile)
Kompot
Su
1 meşrubat

PRIVE STEAK HOUSE – 28.09 Akşam Yemeği Menü
Humus
Acılı Ezme
Manqal Salatı
Haydari
Gavurdağ salatı
Fındık lahmacun
Adana kababı (acılı)
Tavuk şiş
Kuzu şiş
Pilav
Çay
Kompot, limonata,gazlı içkiler,ayran

BÜLBÜL RESTAURANT – 29.09 Öğle yemeği Menü
Meze Tabağı (karışık turşu, mangal salatası, acıka, nar soğanı, biber, domates, salatalık, sebzeler)
Nar Şurubu
Qızıl Balık
Ekmek, Su, İçecek

SAHİL BAR RESTAURANT – 29.09 Akşam yemeği Menü
Başlangıç
Mevsim salatası
Patlıcan soğurma
Yerel peynir tabağı
Soğuk et asorti
Patlıcan salatası
Ispanak
Sebze dolması

Ana yemekler
Dana pastırma
Sahil kebabı
Hazar et lülesi
Tavuk lülesi

Tatlılar
Profiterol
Elma kükesi
Gazlı içecekler

Şirvanşah Restaurant
Yeşillik
Peynir
Turşu
Yuvarlak Kesilmiş Patlıcan
Patlıcan Közlenmiş Salata
Reyhan Otu
Tavuk
Yogurt
Ekmek
Gutab (Çiğ Börek gibi bişey) – Peynirli , yeşillikli ve etli olabilir.
Yeşillikli Gözleme
Lavaşlı Pilav – Azerbaycan en meşhur yemeği (şah pilavı)
Lüle Kebabı
Sade Et- Mangalda Et – Tavuk Et
Komposto
Çay
Baklava